Birra Raffo

Birra Raffo


Nome	Birra Raffo
Categorije	Birre
Tipologgije	lager
Marche	Birra Peroni (aziende)
Anne de ccrejazione	1919
Nazione	Itaglie
Vennete
Slogan	'
'Ngrediende	'
Valore Nutrizionale medie jndre 100 g
Valore energeteche	'
Proteine
Carboidrate
De le quale zucchere
Grasse
De cui sature
Residue Fisse	{{{Residuo Fisso}}}
Sodie	{{{Sodio}}}
Durezze jndre grade Frangise	{{{Durezza in gradi Francesi}}}
Sorgende	{{{Sorgente}}}
Classificazione commerciale	Economiche Standard Premium Superpremium
Classificazione de culure	{{{Classificazione di colore}}}
Culure	Gialle ore
Aspette
Gradazione alcoleche	4.7% vol.
Tipe de fermendaziune	A vasce temberature
Guste	Secche, chiene, 'nu picche amare
Frizzandèzze
Sckume
Temperatura di servizio	9° - 10°
Bicchière
Site	Birra Raffo

«Nu' sime tarandìne, c'u côre ross'e blu
bevìme 'a birra Raffo e nnijnde cchiù.»

(Pacefatta - Assìme pàcce p'l' chiangarèdde - Disco, 1997)

'A Raffo jè 'na birre lager tagliàne prodotte da 'u 1919 ad 'u 1987 jndr'à birrerije omonime de Tarde. Jndr'ô 1961 'u marchie jè state lassate ad 'u gruppe Peroni.

'A Birra Raffo jè bevute a Tarde e provinge.

'U culore ète gialle paglierine, propriamende a Birra Raffo ète na birra de tipe lager

Storie[cange • cange 'a sorgende]

'A birra Raffo jè canosciute da totte cumme "'a birre de le tarandine". 'A storie soje jè acumenzate jndr'ô 1919, quanne Vitantonio Raffo hagghie inaugurate 'u stabbilimènde de quagghiamènde a Tarde. 'A gestione famigghiare ha state attiva 'mbonde ad 'u 1961, quanne 'u marchie hé state lassate ad 'u gruppe Peroni, ca hagghie conzervate pure 'a recètte, 'u stabbilimènde e le maestranze. Jndr'à lle anne settande ne fùrene quagghiate cirche 48.000 ettolitre, grazzie ad 'u soje spannemìnde pure jndr'à Basilicata e Campania oltre ca jndr'à Pugghie, reggione ca cunde da sembre 'u cchù granne numere de estimatore.
Jndr'ô 1987 'u gruppe Peroni decide ccu chiude 'u stabbilimènde de Tarde e ccu spuèste 'u quagghiamènde a Bari, decretanne 'a fine de 'nu assaje 'mbortande capitole de storie 'ndustrijale d'a cetate, ma nonostande quiste condinue ccu esse 'a birre de Tarde ed 'a cchiù bevute d'a cetate de le doje mare.

Ôsce[cange • cange 'a sorgende]

'A Birra Raffo jndr'à l'urteme anne ha cangiate 'a grafica e 'a forma de le buttigghie. Jndr'ô 2008, n'seguite ad 'u resultate d'u sondagge "Sonde Tarandìne, quinne pigghie le decisiune IJE", organizzate da 'u Gruppe Peroni, hé state decise 'nu rennovamènde grafeche de l'etichette d'a birre, ca ôsce a die prevède cumme novità 'a presenze d'u loghe de Taras, simbole d'a cetate de Tarde, ca se iacche sus a 'nu delfine al de sutte d'a scritte "Raffo" ed 'a 'ndroduzione de le culure russe e blu ca scucchiáne l'etichette ccrijanne 'nu effette sule e mare; 'u motte ce honne scritte jè: "La birra dei due Mari".

Gallerie fotografeche[cange • cange 'a sorgende]

Stemma andiche
Stemma 'mbonde a l'anne '90
Stemma 'mbonde a l'anne 2008
Stemma de osce a die

Collegamende sus a indernette[cange • cange 'a sorgende]