Pettenésse
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| Stato di conservazione | |
| Parametro statocons non valido | |
| Classificazione scientifica | |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Infraphylum | Gnathostomata |
| Superclasse | Gnathostomata |
| Classe | Actinopterygii |
| Ordine | Perciformes |
| Famiglia | Labridae |
| Genere | Xyrichtys |
| Specie | X. novacula |
| Nomenclatura binomiale | |
| Xyrichtys novacula Linneo, 1758 | |
| Nomi comuni | |
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pesce pettine | |
'A 'Pettenésse (nome sciendifiche Xyrichtys novacula - tagliàne Pesce Pettine) ète 'nu pésce d'a famigghie de le Labridae.
Morfologije
[cange | cange 'a sorgende]Le pìsce de stu genere arrivane 'mbonde a 10-20 cm de lunghezze. Éte cazzate a le làte, e téne 'nu profile assaije oblique, quase verticale. 'A pinne dorsale ète longhe e uniche, chidde anale cchiù piccenne. 'U culore d'a fèmmene ète culure mògghie c'u tratte russe-arange, c'u linèe blu 'ntense 'mmienze a le uecchje. 'U maschie téne tratte gialle, e c'u macchie dorete e culure salmone.
Habitat e pèsche
[cange | cange 'a sorgende]'A Pettenésse stè a profondità piccenne, non cchiù de 15-20 m. Vive jndre mare c'u funne de mògghie e quanne stè 'nu perichele, se mette sotte 'u funne. Se pesche facilmende, 'u mangiare ca le piace de cchiù, sò le crustacee e le mollusche.
Valore Economiche / Cucine
[cange | cange 'a sorgende]'A carne ète apprezzate assaje, ète usate jndr'à fritture de pìsce.
Bibliografije
[cange | cange 'a sorgende]- Tarde e 'u Mare - Pesche e Pescature - Tarde, 1979