Modulo:Gastronomije/Configurazione
Aspetto
La documentazione per questo modulo può essere creata in Modulo:Gastronomije/Configurazione/man
local config = {}
-- =====================================================================================================================
-- Definizione delle categorie di piatti riconosciute
-- voce = voce da collegare nella casella categoria dell'infobox
-- cat_base = categoria generale in cui classificare il piatto, potrebbe non essere definita
-- paese_cat = prima parte della categoria nazionale in cui classificare il piatto
-- prefix = quale tipo di aggettivo recuperare per la categoria nazionale ('fs' = aggettivo femminile singolare:
-- italiana, tedesca,..., 'ms' = aggettivo maschile singolare: italiano, tedesco, ....)
-- internazionale = se dev'essere controllato che uno dei paesi sia "internazionale" (e in questo caso aggiungere la
-- categoria 'Piatti internazionali')
-- regioni = se dev'essere controllato o meno l'esistenza del parametro regioni e suddividere per cucina regionale
-- =====================================================================================================================
config.categorie = {
['antipasto'] = { voce = '[[antipasto]]', cat_base = 'Antipasti', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = true, regioni = true },
['primo'] = { voce = '[[primo piatto]]', cat_base = 'Primi piatti', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['secondo'] = { voce = '[[secondo piatto]]', cat_base = 'Secondi piatti', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['contorno'] = { voce = '[[contorno]]', cat_base = 'Contorni', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['salsa'] = { voce = '[[Salsa (gastronomia)|salsa]]', cat_base = 'Salse', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['condimento'] = { voce = '[[condimento]]', cat_base = 'Condimenti', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['unico'] = { voce = 'piatto unico', cat_base = 'Piatti unici', paese_cat = 'Cucina ', prefix = 'fs', internazionale = false, regioni = true },
['dessert'] = { voce= '[[dolce (cucina)|dolce]]', cat_base = '', paese_cat = 'Dolci ', prefix = 'mp', internazionale = false, regioni = true },
['formaggio'] = { voce = '[[formaggio]]', cat_base = '', paese_cat = 'Formaggi ', prefix = 'mp', internazionale = false, regioni = true },
['salume'] = { voce = '[[salume]]', cat_base = '', paese_cat = '', prefix = '', internazionale = false, regione = false},
['bevanda'] = { voce = '[[bevanda]]', cat_base = '', paese_cat = '', prefix = '', internazionale = false, regione = false},
['ortofrutta'] = { voce = '[[Filiera dei prodotti ortofrutticoli|ortofrutticolo]]', cat_base = '', paese_cat = '', prefix = '', internazionale = false, regione = false},
}
-- =====================================================================================================================
-- Nomi alternativi per le categorie
-- =====================================================================================================================
config.categorie_alias = {
['dolce'] = 'dessert',
['frutta'] = 'ortofrutta',
['ortaggio'] = 'ortofrutta'
}
-- =====================================================================================================================
-- Definizione delle cucine regionali riconosciute
-- paese = paese associato alla regione
-- preposizione = preposizione da anteporre comprensiva di eventuale spazio prima del nome che deve seguirla)
-- mp = aggettivo maschile plurale (es. 'lucani')
-- fs = aggettivo femminile singolare (es. 'lucana')
-- forza_preposizione = se definito e vero i campi mp e ms sono ignorati e possono non essere inseriti.
-- in questo caso la categoria sarà sempre 'Cucina/Dolci/Formaggi <preposizione> <paese' )
-- =====================================================================================================================
config.regioni = {
-- italiane
['Basilicata'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='lucani', fs='lucana' },
['Calabria'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='calabresi', fs='calabrese' },
['Campania'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='campani', fs='campana'},
['Liguria'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='liguri', fs='ligure' },
['Lombardia'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='lombardi', fs='lombarda'},
['Puglia'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='pugliesi', fs='pugliese' },
['Sicilia'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='siciliani', fs='siciliana' },
['Sardegna'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='sardi', fs='sarda' },
['Toscana'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp='toscani', fs='toscana' },
["Valle d'Aosta"] = { paese = 'Italia', preposizione = 'della ', mp= 'valdostani', fs='valdostana' },
['Marche'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'delle ', mp='marchigiani', fs='marchigiana' },
['Friuli-Venezia Giulia'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', forza_preposizione = true},
['Lazio'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', mp='laziali', fs='laziale' },
['Molise'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', mp='molisani', fs='molisana' },
['Piemonte'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', mp='piemontesi', fs='piemontese' },
['Trentino-Alto Adige'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', forza_preposizione = true },
['Veneto'] = { paese = 'Italia', preposizione = 'del ', mp='veneti', fs='veneta' },
['Abruzzo'] = { paese = 'Italia', preposizione = "dell'", mp='abruzzesi', fs='abruzzese' },
['Emilia-Romagna'] = { paese = 'Italia', preposizione = "dell'", forza_preposizione = true },
['Umbria'] = { paese='Italia', preposizione = "dell'", mp='umbri', fs='umbra'},
-- altre
['Catalogna'] = { paese='Spagna', mp='catalani', fs='catalana'},
['Cornovaglia'] = { paese='Regno Unito', preposizione = 'della ', forza_preposizione = true},
['Devon'] = {paese = 'Regno Unito', preposizione = 'del ', forza_preposizione = true}
}
-- =====================================================================================================================
-- Definizione delle cucine locali riconosciute (province è da intendersi in senso vago come ente più piccolo di Regione,
-- non in senso che debba per forza essere una provincia legalmente definita)
-- regione = regione a cui fare riferimento
-- categoria = nome della categoria culinaria associata al piatto
-- =====================================================================================================================
config.province = {
['Teramo'] = { regione = 'Abruzzo', categoria = 'teramana' },
['Cilento'] = { regione = 'Campania', categoria = 'cilentana'},
['Napoli'] = { regione = 'Campania', categoria = 'napoletana'},
['Bologna'] = { regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'bolognese'},
['Modena'] = { regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'modenese'},
['Parma'] = {regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'parmense'},
['Piacenza'] = {regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'piacentina'},
['Emilia'] = {regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'emiliana'},
['Ferrara'] = {regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'ferrarese'},
['Romagna'] = {regione = 'Emilia-Romagna', categoria = 'romagnola'},
['Friuli'] = {regione = 'Friuli-Venezia Giulia', categoria = 'friulana'},
['Gorizia'] = {regione = 'Friuli-Venezia Giulia', categoria = 'goriziana'},
['Trieste'] = {regione = 'Friuli-Venezia Giulia', categoria = 'triestina'},
['Genova'] = {regione='Liguria', categoria = 'genovese'},
['Spezia'] = {regione='Liguria', categoria = 'spezzina'},
['Altomilanese'] = {regione='Lombardia', categoria = "dell'Altomilanese"},
['Bergamo'] = {regione='Lombardia', categoria = 'bergamasca'},
['Brescia'] = {regione='Lombardia', categoria = 'bresciana'},
['Cremona'] = {regione='Lombardia', categoria = 'cremasca'},
['Lodi'] = {regione='Lombardia', categoria = 'lodigiana'},
['Mantova'] = {regione='Lombardia', categoria = 'mantovana'},
['Milano'] = {regione='Lombardia', categoria = 'milanese'},
['Pavia'] = {regione='Lombardia', categoria = 'pavese'},
['Valtellina'] = {regione='Lombardia', categoria = 'valtellinese'},
['Ossola'] = {regione='Piemonte', categoria = 'ossolana'},
['Salento'] = {regione='Puglia', categoria = 'salentina'},
['Foggia'] = {regione='Puglia', categoria = 'foggiana'},
['Catania'] = {regione='Sicilia', categoria = 'catanese'},
['Messina'] = {regione='Sicilia', categoria = 'messinese'},
['Palermo'] = {regione='Sicilia', categoria = 'palermitana'},
['Ragusa'] = {regione='Sicilia', categoria = 'ragusana'},
['Siracusa'] = {regione='Sicilia', categoria = 'siracusana'},
['Trapani'] = {regione='Sicilia', categoria = 'trapanese'},
['Treviso'] = {regione='Veneto', categoria='trevigiana'},
['Vicenza'] = {regione='Veneto', categoria='vicentina'},
['Val Camonica'] = {regione='Lombardia', categoria='della Val Camonica'},
['Alto Adige'] = {regione='Trentino-Alto Adige', categoria='altoatesina'},
['Trento'] = {regione='Trentino-Alto Adige', categoria='trentina'}
}
-- =====================================================================================================================
-- Codici dei riconoscimenti gestiti e categoria di assegnazione (il PAT viene gestito a parte nel programma)
-- =====================================================================================================================
config.riconoscimenti = {
['DOP']= 'Prodotti DOP',
['GU']= 'Prodotti DOP',
['BOB']= 'Prodotti DOP',
['POP']= 'Prodotti DOP',
['ΠΟΠ']= 'Prodotti DOP',
['SAN']= 'Prodotti DOP',
['PDO']= 'Prodotti DOP',
['CNP']= 'Prodotti DOP',
['SUB']= 'Prodotti DOP',
['OEM']= 'Prodotti DOP',
['AOP']= 'Prodotti DOP',
['AOC']= 'Prodotti DOP',
['STG']= 'Prodotti STG',
['GGA']= 'Prodotti IGP',
['IGP']= 'Prodotti IGP',
['BGB']= 'Prodotti IGP',
['PGE']= 'Prodotti IGP',
['ΠΓΕ']= 'Prodotti IGP',
['SMM']= 'Prodotti IGP',
['PGI']= 'Prodotti IGP',
['BGA']= 'Prodotti IGP',
['COG']= 'Prodotti IGP',
['SGB']= 'Prodotti IGP',
['OFJ']= 'Prodotti IGP',
['IG'] = 'Prodotti IG',
['IGP-PTN'] = 'Prodotti IGP-PTN',
['DOP-PTN']= 'Prodotti DOP-PTN',
}
-- =====================================================================================================================
-- Paesi per i quali creare una sottocategoria nazionale per i riconoscimenti
-- =====================================================================================================================
config.riconoscimenti_nazionalita = {
['CYP'] = ' ciprioti',
['Cipro'] = ' ciprioti',
['DNK'] = ' danesi',
['Danimarca'] = ' danesi',
['DEU'] = ' tedeschi',
['Germania'] = ' tedeschi',
['ITA'] = ' italiani',
['Italia'] = ' italiani',
['LVA'] = ' lettoni',
['Lettonia'] = ' lettoni',
['PRT'] = ' portoghesi',
['Portogallo'] = ' portoghesi',
['ROU'] = ' rumeni',
['Romania'] = ' rumeni',
['SVK'] = ' slovacchi',
['Slovacchia'] = ' slovacchi',
['ESP'] = ' spagnoli',
['Spagna'] = ' spagnoli'
}
return config